Bem vindo à Indústria Floresta! Agora você pode comprar em nosso site, os palmitos, as balas e outros produtos de banana!

A Floresta

 

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Bem-vindo à Floresta!

A Indústria e Comércio de Conservas Floresta é uma empresa Brasileira especializada na produção das balas de banana, produtos derivados de banana e conservas de palmito.

Com 43 anos de experiência no mercado e produção crescente, a empresa está se inserindo no mercado global para oferecer produtos de qualidade e preços competitivos.

Temos em nossa loja da fábrica em Antonina todos os produtos que fabricamos: balas de banana tradicional e com outros sabores como banana com gengibre, com goiaba, canela, abacaxi, coco, pimenta, amendoim, doce cremoso de banana, banana passa, bananada cascão com e sem adição de açúcar, bananinha sem adição de açúcar, conserva de palmito, além de produtos coloniais, sorvetes e artesanatos da região, e servimos um delicioso café com pão integral e bolos  caseiros . Bem- vindo à Floresta e tenha um ótimo passeio em Antonina!

Missão

Produzir alimentos com qualidade através do aproveitamento da matéria prima da região, promovendo geração de emprego e desenvolvimento local.

Visão

Ser reconhecida como indústria de produção artesanal, priorizando a tradição e a qualidade de seus produtos.

Valores

 Responsabilidade social e ambiental
 Ética
 Excelência

Nossa Indústria

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 Histórico da Floresta

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A Indústria e Comércio de Conservas Floresta Ltda., empresa brasileira, com sede em Antonina localizada no litoral do Paraná, fica distante 100 km da Capital, foi fundada em 1973, pelos sócios: Zung Sui Shen,  Luiz Chemin,  e Antonio Olmir Mendes, conhecido por “Miro”, brasileiro, nascido em Encantado-RS, veio de Lages SC para Curitiba  em 1969 com a esposa Adelina e suas três filhas, em 1972 veio para Antonina  para fazer um frete de um trator para uma fábrica de conserva de palmito, foi convidado a trabalhar de motorista,  e no final de 1973, a custa de muito trabalho,  superação,  determinação passou a ser patrão , a partir dai começou a construir um patrimônio.

Inicialmente a produção era apenas de conserva de palmitos, as marcas “Cascata” e “Cachoeira” logo ganharam destaque nos principais supermercados do Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul e até no exterior, onde foi exportado para os Estados Unidos e Europa.

Em 1986 Seu Miro, trouxe suas filhas para Antonina para administrar um novo negócio “a Fábrica de balas de banana”, os sócios adquiriram a Fábrica de Balas Pilar que estava em funcionamento desde 1980,  passando então a produzir além das conservas de palmito, a bala e doce de banana.  Não sendo possível a continuidade do uso da marca “PILAR” passou a ser chamada de ‘POLAR’, que por decisão das proprietárias passou a ser a partir de janeiro 2016 “BANANINA”.

“Seu Miro” faleceu no final de 1995 deixando como principal herança o seu exemplo de homem trabalhador e honesto.

Atualmente a empresa é administrada pela filha mais velha, que optou dar continuidade aos negócios do pai, formada em Administração de Empresas, Maristela coloca em prática o que aprendeu na faculdade, sem deixar de lado os princípios e éticas ensinadas pelo pai em sua formação.

Hoje a Floresta continua produzindo as conservas de palmito, e os produtos derivados da banana, com capacidade produtiva de 10 toneladas mês, a empresa vende cerca de 80% de sua produção, diretamente na loja da fábrica, onde é frequentada por turistas de todo o Brasil e exterior, e também em redes de supermercado, delicatessen, armazéns de produtos naturais e coloniais.

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Sr. Zung, Mariclei, Maribel, Dona Naybin, Dona Adelina, Seu Miro, e ao fundo Maristela.

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Maristela MendesSócia
Além de administrar a empresa, Maristela recebe os turistas na loja da fábrica com uma calorosa recepção.
maristela@industriafloresta.com.br